اگر یہ باقاعدہ چارکول باربیکیو ہے تو ، عام طور پر پریہیٹنگ ضروری ہے۔ پری ہیٹنگ گرل کے اندر درجہ حرارت کو یکساں طور پر اٹھنے کی اجازت دیتا ہے ، جس سے چارکول کو اچھی طرح سے جل سکتا ہے۔ اس سے گرلنگ کے دوران نمی کو تالا لگا کرنے میں مدد ملتی ہے ، جس کے نتیجے میں سنہری بھوری سطح اور بہتر ساخت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر ، جب چکن کے پروں کو گرلنگ کرتے ہو تو ، پہلے سے گرم چارکول جلد کو جلدی سے تھوڑا سا چار پر تلاش کرسکتا ہے ، ٹینڈر گوشت میں اندر سے تالا لگا کر باہر سے چکن کو خستہ بنا سکتا ہے اور اندر سے ٹینڈر بنا سکتا ہے۔
کچھ برقی باربیکیوز کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، جبکہ دوسرے نہیں۔ کچھ اعلی - طاقت ، اعلی - پرفارمنس الیکٹرک باربیکوز گرل پلیٹ کو گرم کرنے کو یقینی بنانے کے ل pre پری ہیٹ ، جس کے نتیجے میں گرلنگ کے بہتر نتائج برآمد ہوتے ہیں۔ تاہم ، کچھ کم - طاقت یا خاص طور پر ڈیزائن کردہ الیکٹرک باربیکوز تیزی سے گرم ہوسکتا ہے ، جس کی مدد سے وہ بغیر کسی پہلے سے جلدی اور مؤثر طریقے سے گرل ہوسکتے ہیں۔ گیس باربیکیوز کو بھی عام طور پر گیس اور ہوا کے مکمل اختلاط کو یقینی بنانے کے ل pre پری ہیٹنگ کی ضرورت ہوتی ہے ، جس سے زیادہ مکمل دہن اور زیادہ مستحکم اور موثر گرلنگ عمل کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ مختصرا. ، پریہیٹنگ باربیکیو سے باربیکیو میں مختلف ہوتی ہے ، لہذا اس بات کا تعین کرنے کے لئے پروڈکٹ دستی سے مشورہ کریں کہ پہلے سے گرم ہونا ہے یا نہیں۔
